Статьи

19 ноября исполнилось 20 лет компании «Универсал» — крупнейшему в России поставщику перхлорэтлиена и разработчику российской химии «УНИВЕР ^® » для химчистки и прачечной. Мы беседуем с генеральным директором ООО «Универсал» Геннадием Викторовичем Романовым и заместителем директора компании Ириной Станиславовной Романовой.

В конце весны Москва на два дня стала столицей мировой химчистки и стирки. 27-28 мая здесь прошла первая в российской истории отраслевая Всемирная конференция «Устойчивое инновационное развитие бизнеса», посвященная общемировым проблемам современной химической чистки и профессиональной стирки. Конференция была организована Европейской Ассоциацией предприятий текстильной обработки CINET и российской Ассоциацией предприятий химической чистки и прачечных.

Первый день работы конференции был посвящен представлению российской химчистки и стирки ведущим иностранным специалистам отрасли. Химчистники и прачечники разных стран мира во главе с генеральным секретарем CINET Петером Веннекесом, президентом CINET Дирком Ванмейрхаге и президентом АХП Леонидом Берцевым посетили ряд ведущих московских предприятий, в число которых вошли «Химчистка № 1», «Диана» на Поклонной улице, химчистка-прачечная гостиницы «Украина», «Лавандерия-М» и Центр бытовых услуг «Платформа чистоты» на Курском вокзале. Понятно, что это далеко не полный список ведущих предприятий столицы, но следует учесть, что маршрут составлялся так, чтобы иностранные гости смогли увидеть как можно больше в условиях московских пробок. Гости из Европы и Америки высоко оценили как оснащенность и внешний вид предприятий, так и профессионализм работающих там специалистов.

Москва, СК «Олимпийский», 14 ноября 2012 года

Интересная презентация состоялась в первый день работы международной специализированной выставки «Химчистка и Прачечная – 2012». Презентацию новой системы стирки УНИВЕР ^® -99 провели технологи компании «УНИВЕРСАЛ» М.Е. Галаничева и А.Ю. Нестеров.

Компания «УНИВЕРСАЛ» работает в России в течение 20 лет и хорошо известна как поставщик перхлорэтилена и официальный представитель в России компании Dow, крупнейшего в мире производителя этого самого популярного растворителя для химической чистки. Сегодня «УНИВЕРСАЛ» — это не только перхлорэтилен, а настоящий «Супермаркет чистоты»: у компании «УНИВЕРСАЛ» есть все необходимое для работы предприятий, работающих в индустрии чистоты: лучшие европейские химические препараты, любые аксессуары и расходные материалы, и конечно, линейки препаратов под собственной торговой маркой УНИВЕР ^® .

Как себя чувствует наш больной

В предыдущих номерах журнала были опубликованы две первые части моей статьи «Такой разный перхлорэтилен». В последнем номере уходящего года планировалось продолжить цикл статьей. Однако, как это часто происходит, жизнь внесла свои коррективы. Я и мои коллеги столкнулись со случаем, о котором по всеобщему мнению всех осведомленных о деталях ситуации, должно узнать как можно большее количество предприятий химчистки. Узнать, чтобы извлечь урок и не допустить повторения подобного у себя на предприятии. Редакция журнала согласилась с необходимостью и важностью публикации информации о произошедшем.

Разобраться в ситуации мне помогли профессионалы: ученые и практики, химики и технологи. Наше обсуждение было похоже на настоящий консилиум. Именно поэтому мне представляется интересным изложить данный случай как историю болезни, использовав при этом (надеюсь корректно) медицинскую терминологию.

Компанию «Универсал» на рынке химчистки вот уже почти 20 лет знает каждый, прежде всего в качестве поставщика перхлорэтилена. Менее известная, но для российского рынка более почетная сфера бизнеса компании — это разработка и производство профессиональных препаратов для химической чистки и стирки под маркой УНИВЕР ^® . 2012 год ознаменовался для «Универсала» выводом на рынок комплексной системы стирки УНИВЕР ^® 99. При ее создании специалистами лабораторий компании использовались последние достижения мировых лидеров химической промышленности, таких как BASF, Akzo Nobel, Clariant, Dow. Представит новую систему стирки нашим читателям Андрей Парфеньев, известный питерский технолог, директор центра консалтинга и технологий «Химчистка и прачечная».

В первой части статьи вниманию читателей была предложена «мозаика» текущей ситуации с перхлорэтиленом, главным образом с точки зрения того, что происходит в России. Статья была опубликована совсем недавно, и уже получила многочисленные отклики, при этом зачастую, прямо противоположные. Статью хвалят, ругают, некоторые на сказанное в ней даже обижаются. Вывод прост — ее читают. Значит тема интересная. Как и было обещано, вторая часть статьи посвящена анализу ситуации в Европе и в Китае. Акцент, конечно, на Поднебесной, о которой мы знаем совсем мало. Предлагаемый материал — совместный труд Ирины Романовой и Олега Конорева, кандидата технических наук, профессионального химика и эксперта по китайскому перхлорэтилену.

Комфорт во время отдыха является одним из важных факторов, определяющих уровень отеля. Качество стирки белья номерного фонда, салона красоты или ресторана должно соответствовать имиджу отеля.

По роду своей деятельности мне приходится сталкиваться с различным подходом к поддержанию белья в безупречном состоянии. Иногда можно увидеть, что в отеле организуют мини-прачечную, оснащенную бытовыми стиральными машинами и зачастую применяющую бытовые средства для стирки. В то же время встречается абсолютно профессиональный подход с соответствующими стиральными машинами, оснащенными дозирующими системами, использующими жидкие моющие средства европейских производителей. О достоинствах и недостатках жидких моющих средств я уже писала, однако хочу еще раз коснуться этого вопроса. Жидкие моющие средства имеют ряд преимуществ в использовании: они быстрее растворяются, равномернее распределяются в моющем растворе и легче вымываются из волокон ткани. Кроме того они легче дозируются и не вызывают аллергических реакций вследствие отсутствия пылевых фракций. Правильное использование препаратов для стирки обеспечивает не только надлежащее качество белья, но и продлевает срок его службы.

Во всем мне хочется дойти до самой сути...
Борис Пастернак

«Совсем недавно закончила последнюю статью о перхлорэтилене, а так изменилась ситуация, столько новой, интересной информации появилось», — думаю я в последнее время. Подняла свои записи, старые публикации, и оказалось, что прошло уже больше двух лет. Точно знаю, что большинству, кто этой темой интересуется, мои обзоры нравятся. Многим они полезны: на них ссылались и продолжают ссылаться люди на форумах самых разных сайтов, причем, что интересно, большинство этих людей к отрасли химчистки не имеют совершенно никакого отношения. Работники химчистки, получающие профильные журналы на работе, там же на работе статьи читают и обсуждают. Так родилась идея написать новую статью. Обсудила идею со знакомыми: учеными, практиками, производителями, поставщиками. Получила одобрение и поддержку. Систематизировав имеющиеся данные, решила представить их в виде «мозаики», а темы, требующие детального рассмотрения, изложить в отдельных статьях в соавторстве с профильными специалистами и экспертами.

В профессиональных прачечных бытует мнение, что жидкие моющие средства для стирки не обладают такой же высокой моющей способностью, как порошки. Я полагаю, что результат стирки зависит прежде всего от правильности подбора препаратов и технологий.

Основная задача, стоящая перед профессиональными средствами для стирки (СМС) — восстановить чистоту и белизну тканей. Основным фактором, определяющим эффективность стирки, является моющее действие СМС. Поэтому, позволю себе более подробно рассмотреть, может быть хорошо известный механизм моющего действия.

Основным действующим веществом в процессе стирки является вода. Именно по способности растворятся в воде и характеризуют загрязнения.

Известно, что основной объем потребляемых сегодня препаратов для профессиональной стирки — это, конечно, синтетические моющие средства (СМС), а также средства, дополняющие их действие: отбеливатели, средства для удаления пятен, кондиционеры.

В прошедшем году на страницах журнала «Современный отель» я вела авторскую колонку «Такая нужная химия», в рамках которой освещала наиболее интересные события Международного года химии, которым по инициативе ООН был объявлен 2011 год. В последней статье «Международный год химии завершился?» я писала что девиз «Химия — наша жизнь, наше будущее» подчеркивает, что без химии современная жизнь невозможна.

Осенью в Москве состоялась Международная выставка-форум товаров, оборудования и услуг для химчистки, прачечной, клининга и текстильного сервиса Texcare Forum Russia 2011. Мероприятие проводит Мессе Франкфурт РУС в выставочном комплексе Крокус Экспо. В этом году центральным событием Texcare Forum Russia 2011 стал форум "Перспективы развития предприятий химчистки и прачечной индустрии в посткризисный период". Большой интерес специалистов вызвал доклад "Растворители для химчистки XXI века" председателя комиссии Ассоциации предприятий химчистки и прачечных Ирины Романовой. Представляем материалы выступления.